Pentru coaste de porc la cuptor: 2 linguri cu ulei o lingurita cu paprika afumata o lingura cu zahar brun 3-4 linguri de sos barbeque (de preferat facut in casa) 500 ml de bere, vin alb sec sau apa calda MOD DE PREPARARE: 1. Cum se face marinada pentru coastele de porc. Stergem bine carnea de porc cu servetele din hartie, pe toate partile. Se ține la marinat peste noapte și se gătește a doua zi, sau între 7-10. După acest interval, se scoate carnea, se asezonează cu sare, piper, usturoi, scorțișoară, boabe de coriandru, toate după gust și se așază într-un vas tapetat cu hârtie de copt. Se dă vasul la cuptor la 180-200 de grade, pentru 60-80 minute, acoperit cu capac. Coaste de porc BBQ… la cuptor. November 21, 2020; 0 Comments; Nu, Eu, dupa cum am mai spus, la marinade folosesc adeseori pudrele, pentru ca mi se pare mai comod si mai eficient (iar daca aveti marinade uscate, chiar nu prea aveti de ales). Cam atata, caci restul este floare la ureche… Daca sunteti amatori de coaste, in diferite Scăricică marinată la cuptor, cu două garnituri, una de cartofi obișnuiți și cartofi dulci și a doua de varză roșie călită, rețetă video prezentată de Laura se pregătește și cuptorul care se pune la 170 de grade c și se dă tava cu coastele de porc la copt pentru aproximativ două ore, timp în care la o oră se întorc coastele pentru a se găti uniform și se mărește și temperatura la 220 de grade c. după care se scoate folia, se ung din nou coastele cu sos barbecue și se lasă pe ambele părți la rumenit … Preîncălziți grătarul Power Smokeless Grill la 320 Fahrenheit. Așezați coastele marinate peste placa de grătar și acoperiți-o cu capacul acesteia. După 5 până la 6. Cât timp se fierb coastele la cuptor. Temperatura cuptorului Coaste de spate Coaste în stil country* 300°F: 2 ore și jumătate: 40-60 minute: 350°F: b7rkw.

coaste marinate la cuptor