Iată și câteva informați nutriționale pentru 100 de grame de conopidă fiartă, scursă de apă și fără sare : 23 kcal 1,84 g proteine, 2,3 g fibre, 16 mg calciu, 32 mg fosfor, 142 mg potasiu, 44 mg vitamina C, 44 microg acid folic și 13,8 microg vitamina K 10 rețete cu conopidă pentru toate gusturile
Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare, cam 10 minute. Intre timp, in uleiul incins aruncam ceapa si rosiile tocate marunt. Adaugam patrunjelul si usturoiul tocat. Cand e fiarta conopida se pune peste sosul de ceapa si rosii. Se amesteca, se mai lasa putin, dupa care se serveste.
Mâncare de conopidă cu pui și ciuperci. O porție conține: 198,8 Calorii, 8,2 g Glucide, 26,1 g Proteine, 7,7 g Lipide, 4,1 g Fibre. Ingrediente pentru 1 porție. Separat se fierbe 1 l de apă cu sare şi se adaugă conopida când apa a început să clocotească.
Spalam o conopida de circa un kg, ii curatam partile innegrite si o desfacem in buchetele. Punem o cratita cu apa la fiert (cam un litru) impreuna cu o lingurita de sare si atunci cand apa incepe sa clocoteasca adaugam buchetelele de conopida.
Ingrediente mâncare de conopidă cu pui o conopidă medie 4 aripioare de pui 4 ciocănele de pui (o puteți prepara și cu piept de pui dacă îl preferați) 3-4 roşii foarte coapte o ceapă 4-5 linguri ulei sare pătrunjel
Conopida se desface in bucatele potrivite si se pune la fiert in apa cu sare. Atentie o vom fierbe doar pe jumatate. Carnea de pui se prajestesi se da deoparte. Calim ceapa, adaugam morcovii si ardeii. Cand legumele sunt patrunse, se adauga carnea, conopida si 500 ml apa. Se lasa totul sa fiarba la foc potrivit.
d9ctKN.
mancare de conopida cu pui