Pentru reteta de astazi - briose mucenici cu nuci si miere - m-am trezit de dimineata, am consultat cateva retete vechi de mucenici, apoi am facut cumparaturile necesare si m-am apucat cu spor de gatit. Reteta este adaptata, cum spuneam, la specificul brioselor, pufoase si dulci, cu nuca crocanta si miere. Se adaugă și ciupercile, cele două pahare de supă sau apă și rozmarinul. Se condimentează cu sare și piper după gust și se pune capacul. Se lasă la gătit la foc mediu timp de 40 de minute, amestecând ocazional. Tocănița de vită cu ciuperci se servește caldă. coaja de lamaie si/sau portocale 50 g drojdie proaspata Pentru uns: ca. 80-100 ml miere ca.80-100 g nuca ulei pentru blatul de lucru Mod de preparare mucenici moldovenesti de post Pentru aluat se amesteca apa calduta cu drojdia si cu o lingura de zahar (din cele 200g). Odata copti, mucenicii se insiropeaza, se ung cu miere si se presara cu nuca macinata. Sunt absolut minunati, se pastreaza bine cam 3 zile inveliti in folie de plastic, insa sunt sigura ca nu vor vedea lumina zilei de 10 martie. Se vor manca cu siguranta calzi si va promit ca veti framanta din nou inca o portie. Deci, faceti macar portie dubla. Pisăm bine totul, apoi adăugăm ulei și amestecăm ca pentru pesto de nuci. Adăugăm și miere, dar și oțet și piper, după gust. Cu acest dressing amestecăm sfecla răzuită și o punem în boluri de servire. Presărăm pe deasupra nucile tocate și gata-i delicioasa salată de sfeclă roșie cu nuci și usturoi. Mucenici insiropati de post cu nuca si miere Mucenici insiropati de post cu nuca si miere by Simona Callas. Ziua de 9 martie reprezintă o sărbătoare important pentru Mucenici insiropati de post cu nuca si miere. Printre obiceiurile zilei de 9 martie, cei care au livadă sau vie, trebuie ***. 78v92.

mucenici de post cu miere si nuca