Daca nu va place ceapa, o puteti omite, la fel si usturoiul. Totusi, va incurajez sa le adaugati pentru ca vor conferi legumelor un gust minunat. Puteti condimenta legumele oricum doriti, cu ierburi aromatice uscate, dar si proaspete. Aveti grija cu cele proaspete pentru ca se pot arde cu usurinta, asa ca eu le prefer pe cele uscate. MOD DE PREPARARE RETETA Amestec pentru ciorbe: E destul de multa munca, migaloasa, dar la iarna nu dai din colt in colt ca n-ai ce pune in ciorba. Ne apucam si curatam legumele, apoi le dam prin razatoare ( daca ai un robot care sa le scoata ca si rase, te-ai scos,nu mai muncesti asa mult), ardeiul il taiem cubulete marunte. UgUkg.

amestec din legume pentru iarna